;
 
 
  home » artikel » Standar Mutu Kopi

Standar Mutu Kopi

Posting: Minggu, 20 September 2020 - Hit 18196 - Kontributor: PT Agromania

Standar Mutu Kopi

Standar Mutu Kopi

Standar Mutu Kopi
No SNI: 01-2907-1992

Kopi adalah biji dari tanaman Coffea spp dalam bentuk bugil dan sebelum digoreng. Berdasarkan jenisnya, kopi digolongkan ke dalam: robusta, arabika Berdasarkan cara pengolahannya, kopi digolongkan kedalam: pengolahan kering, pengolahan basah

Syarat penandaan:
Pada setiap pengiriman, bagian luar dari karung diberi keterangan yang berisi:
Nama barang
Identitas penjual
Produce of Indonesia
Berat bersih
Nomor karung
Identitas pembeli
Pelabuhan Negara tujuan

Persyaratan Mutu:
Kadar air: maks 12%
Kadar kotoran, berupa ranting, batu, tanah dan benda asing lainnya : maks 0.5 %
Serangga hidup : bebas
Biji berbau busuk dan berbau kapang : bebas
Robusta, biji ukuran besar, tidak lolos ayakan lubang bulat ukuran diameter 7.5 mm : maks lolos 2.5%
Robusta, biji ukuran sedang, lolos ayakan lubang bulat ukuran diameter 7.5 mm, tidak lolos ayakan lubang bulat ukuran diameter 6,5 mm : maks lolos 2.5%
Robusta, biji ukuran kecil, lolls ayakan lubang bulat ukuran diameter 6.5 mm, tidak lolos ayakan lubang bulat kuran diameter 5.5 mm: maks lolos 2.5 %
Satu biji berkulit tanduk : 1/2
Satu kulit tanduk ukuran besar : ½
Satu kulit tanduk ukuran sedang : 1/5
Satu biji pecah : 1/5
Satu biji muda : 1/5
Satu biji berlubang satu: 1/10
Satu biji berlubang lebih dari satu: 1/5
Satu biji bertutul-tutul (untuk proses basah) : 1/10
Satu ranting, tanah atau batu berukuran besar : 5
Satu ranting, tanah atau batu berukuran sedang : 2
Satu ranting, tanah atau batu berukuran kecil : 1

Syarat penandaan
Pada setiap pengiriman, bagian luar dari karung diberi keterangan berisi:
Nama barang
Identitas penjual
Produce of Indonesian
Berat bersih
Nomor karung
Identitas pembeli
Pelabuhan Negara tujuan.

Cara pengemasan:
Kopi dikemas dengan sekurang-kurangnya satu lapis karung baru yang baik, bersih dan kering. Berat bersih tiap karung 60 Kg atau sesuai dengan kesepakatan antara penjual dan pembeli.

Artikel & Berita Lainnya (Random)
  • Mutu Rambutan yang Laku untuk Ekspor

    Posting: Selasa, 27 Januari 2015 - Hit 14296 - Kontributor: Agromania

    Mutu rambutan Indonesia tak kalah dengan Muangthai, Namun, tidak semua jenis rambutan bisa diekspor, Ada syarat-syarat tertentu yang diminta pihak importir.Rambutan merupakan buah khas negeri tropis. Tak heran bila ia mendapat julukan tropical fruit. Taufik, orang nomor satu di PT Multi Sarana, sebuah perusahaan pengekspor buah, malah menyebutkan bahwa seorang rekan bisnisnya di Eropa menjuluki ...

  • Cara Sukses Berbisnis Kelapa Sawit

    Posting: Minggu, 25 Mei 2014 - Hit 26765 - Kontributor: Agromania

    Kebutuhan akan minyak goreng meningkat setiap tahunnya. Hal inilah yang mendorong sebagian orang untuk membuka lahan kelapa sawit di daerahnya.Jika Anda berniat untuk membuka usaha perkebunan kelapa sawit, ada baiknya Anda menyimak tips usaha kelapa sawit berikut ini :Perkebunan kelapa sawit yang modern mengharuskan setiap pekebun untuk belajar bagaimana proses budi daya kelapa sawit yang benar. ...

  • Testimoni/Saran/Harapan

    Posting: Senin, 24 Agustus 2015 - Hit 6515 - Kontributor: Agromania

    Testimoni/Saran/HarapanNama Lengkap: Iriani WibowoTelp/Fax: 0321-6206xxxHP/Ponsel: 081332443xxxAlamat Lengkap: Jl. Pacar 90 RT 05 RW 13 Sooko, Mojokerto - Jawa TimurBidang Bisnis: PeternakanKomoditi/Produk Bisnis: Cacing Lumbricus tigerStatus Bisnis: Penjual & PembeliNama Perusahaan (bila ada):Jabatan (bila ada):Alamat Kerja/Kantor: Jl. Pacar 90 RT 05 RW 13 Sooko, Mojokerto - Jawa ...

  • Daftar Pembeli (Rutin & Kontinyu) (014)

    Posting: Jumat, 18 Agustus 2017 - Hit 30206 - Kontributor: Agromania

    Pembeli Kelapa ID Anggota: 0002955 Website Profil    www.agrosukses.com/id.2955 Pembeli Padi ID Anggota: 0002953 Website Profil    www.agrosukses.com/id.2953 Pembeli Kemiri, Kacang Tanah, Bawang Putih, Lada, Ketumbar, Jahe, Kencur, Kunyit, Asam ID Anggota: 0002949 Website Profil    www.agrosukses.com/id.2949 Pembeli Kemiri, Biji Pala ID Anggota: ...

  • Daftar Pembeli (Rutin & Kontinyu) (007)

    Posting: Jumat, 26 Agustus 2016 - Hit 11121 - Kontributor: Agrosukses Business Club (ABC)

    Pembeli Beras, Palawija & Sembako lainnyaID Anggota: 0002067 Website Profil: www.agrosukses.com/id.267 Pembeli BuahID Anggota: 0002065 Website Profil: www.agrosukses.com/id.265 Pembeli Jahe Merah & Ayam Petelur RocingID Anggota: 0002057 Website Profil: www.agrosukses.com/id.257 Pembeli Ayam dan PerikananID Anggota: 0002052 Website Profil: www.agrosukses.com/id.252 Pembeli Kopi, Pala, ...

  • SOLUSI AGROSUKSES: Pepaya Sukun

    Posting: Kamis, 23 Oktober 2014 - Hit 6475 - Kontributor: Agromania

    MASALAH:Saya mempunyai pepaya sukun berumur 20 bulan. Pada umur 5 bulan berbuah lebat. Buah tidak berbiji, tapi di dalam rongga terdapat daging buah sebesar ibu jari tangan. Panjang buah 16-21 cm, diameter 9-11 cm, tebal daging 2 cm, bobot rata-rata 0,750 kg. Warna kulit buah matang merah kekuning-kuningan. Rasa manis dan sedikit berair. Buah tahan 5-7 hari sejak matang pohon. Pepaya itu ...

  • Budidaya Bengkuang

    Posting: Rabu, 5 Juni 2013 - Hit 14248 - Kontributor:

    Obyek wisata Bogor bukan hanya Kebun Raya, dan Museum Zoologi. Talas, bengkuang, dan pisang, terutama pisang tanduk, juga melengkapi oleh-oleh wisata khas Bogor. Tiga komoditas itu, lalu dianggap sebagai komoditas pertanian khas Bogor. Talas dan pisang tanduk memang benar asli Indonesia, tetapi bengkuang adalah umbi dari kepulauan Karibia, dan Amerika Tengah. Nama Inggris bengkuang  ...

  • Harga Telur Merangkak Naik

    Posting: Kamis, 12 Desember 2013 - Hit 5874 - Kontributor: Agromania

    Menjelang Natal tahun ini, harga kebutuhan pokok seperti telur merangkak naik. Harga telur itik atau bebek naik Rp 21-22 ribu per kilogram. Sedangkan harga di tingkat agen Rp 19 ribu per kilogram. Kenaikan itu juga terjadi pada telur ayam yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat.Sutono, salah satu agen telur di Pasar Sentra Antasari Banjarmasin, Minggu (8/12/2013) mengatakan, kenaikan ini sudah ...

  • Daftar Permintaan (Rutin & Kontinyu) 006

    Posting: Sabtu, 4 Mei 2019 - Hit 18467 - Kontributor: Agromania

    Dibeli Ikan-ikan Segar untuk Ekspor Kami adalah eksporter, produsen dan juga trading sejak tahun 1980. Kami bersedia membeli ikan-ikan segar (tuna) untuk diekspor ke Singapura, Malasya, Thailand, Cina, dan Jepang. Dibutuhkan Mangga, Pepaya, dan Melon Jika Anda produsen buah-buahan seperti mangga, pepaya, melon, silahkan kirimkan penawaran Anda. Kami berniat membelinya jika kualitasnya baik ...

  • Kayumanis yang Diminati Pembeli

    Posting: Selasa, 27 Januari 2015 - Hit 18122 - Kontributor: Agromania

    Di antara kelompok pembeli kayumanis, Amerika Serikat paling cerewet menerapkan aturan soal standar mutu. Negeri Paman Sam mensaratkan beberapa kriteria seperti: bersih dari kotoran dan jamur, kulit kuning kecokelatan, berkadar air maksimal 14%, dan memiliki kandungan minyak 1,5-2,75%.Keinginan mereka wajar. Sebab kayumanis itu akan dipakai untuk bahan campuran makanan, minuman dan bahan baku ...