;
 
 
  home » artikel » Mutu Rambutan yang Laku untuk Ekspor

Mutu Rambutan yang Laku untuk Ekspor

Posting: Selasa, 27 Januari 2015 - Hit 12921 - Kontributor: Agromania

Rambutan yang Laku untuk Ekspor

Rambutan yang Laku untuk Ekspor

Mutu rambutan Indonesia tak kalah dengan Muangthai, Namun, tidak semua jenis rambutan bisa diekspor, Ada syarat-syarat tertentu yang diminta pihak importir.

Rambutan merupakan buah khas negeri tropis. Tak heran bila ia mendapat julukan tropical fruit. Taufik, orang nomor satu di PT Multi Sarana, sebuah perusahaan pengekspor buah, malah menyebutkan bahwa seorang rekan bisnisnya di Eropa menjuluki rambutan sebagai exotic fruit. Si exotic fruit ini rupanya menarik perhatian orang di luar negeri. Terbukti dari permintaan ekspor yang terus mengalir dari Eropa, Timur Tengah, bahkan Asia. Sayang Indonesia belum punya standar mutu buah- buahan untuk memenuhi permintaan tersebut.

Akan tetapi Agus Ass, Manajer PT Jabarindo yang juga bergerak di bidang ekspor buah-buahan, prihatin akan mutu rambutan Indonesia. Kesulitannya sebagai seorang eksportir rambutan ke negara-negara di Timur Tengah, Brunei, dan Singapura adalah belum bisa menyediakan rambutan bermutu bagus secara teratur. Taufik pun mempunyai masalah yang sama. "Tidak ada pemasok yang mempunyai pohon rambutan dalam jumlah banyak dan yang buahnya bagus- bagus," keluhnya.

Mutu rambutan Indonesia sebetulnya bisa dibanggakan. Malah menurut Taufik, rambutan kita bisa menyaingi Muangthai, negara yang tersohor dengan mutu buahnya. "Rambutan muangthai masih kalah dibandingkan rambutan binjai," tutur Taufik. Namun, baik Taufik maupun Agoes sama-sama sepakat bahwa hanya jenis- jenis rambutan tertentu yang laku diekspor. Ini ada hubungannya dengan persyaratan yang diminta pihak pembeli di luar negeri.

Rambutan yang diminta importir
Berbicara soal ekspor memang tidak terlepas dari soal mutu. Menurut kedua eksportir tadi, beberapa syarat yang harus dipenuhi rambutan mutu ekspor adalah sebagai berikut.

1.Warna merah cerah
Orang Eropa menyebutnya dengan istilah red. Warna seperti itu terdapat pada rambutan yang matangnya pas, tidak terlalu tua dan tidak terlalu muda. Begitu pentingnya warna rambutan ini bisa disimak dari contoh berikut. Rambutan rapiah yang mendapat tempat khusus di kalangan penggemar rambutan di Indonesia karena rasanya yang enak, malah ditolak oleh pasar Eropa. Warnanya yang hijau menyebabkan jenis ini dianggap masih mentah.

2.Rasanya manis dan mengelotok
Manis yang dimaksud di sini adalah manis khas rambutan dan segar. Di samping itu daging buah juga harus mudah terkelupas dari bijinya. Jenis-jenis rambutan yang manis dan mengelotok ini antara lain: binjai, aceh lebak, aceh macan, dan aceh gula batu.

3.Ukurannya besar dan seragam
Kriteria besar untuk rambutan memang
belum pasti. Namun pihak importir menginginkan ukuran yang besar (big), seukuran rambutan aceh lebak di saat panen raya.

4.Bulu rambutan panjang dan kasar
Ciri ini menunjukkan bahwa rambutan masih segar, baru dipetik. Rambutan yang sudah dua hari lewat dari waktu pemetikan bulunya layu.

5.Disertai tangkai buah
Rambutan yang hendak diekspor harus bertangkai buah. Panjang tangkai minimal 0,5 cm. Hal ini dimaksudkan untuk menjaga kesegaran buah. Dengan cara seperti itu rambutan bisa bertahan tetap segar selama tiga hari.

6.Bersih
Rambutan harus bebas dari semut, binatang lain, kotoran semut, dan kotoran- kotoran lainnya. Semut biasanya menyebabkan warna hitam pada kulit rambutan, sedangkan kutu semut menyebabkan warna putih. Kedua hal itu tidak boleh ada pada rambutan yang hendak diekspor. Bila noda-noda hitam atau putih itu tidak begitu banyak, rambutan bisa dibersihkan dengan menggunakan sikat ijuk yang lembut. Bila nodanya terlalu banyak lebih baik rambutan itu disingkirkan.

Mengingat rambutan termasuk buah yang gampang ditebak mutunya--tidak seperti manggis yang sulit ditebak mutunya karena daging buahnya dilindungi kulit buah yang keras-maka penanganan rambutan kualitas ekspor perlu dilakukan dengan hati-hati. (Trully).

Artikel & Berita Lainnya (Random)
  • Untung Ratusan Juta Rupiah dari Budidaya Ikan Kerapu

    Posting: Rabu, 22 Oktober 2014 - Hit 10514 - Kontributor: Agromania

    Budidaya Ikan Kerapu, kini menjadi salah satu usaha yang menjanjikan omzet tinggi bagi warga Lamongan, Jawa Timur. Terbatasnya komoditas ikan kerapu di pasaran, membuat harga ikan yang dagingnya gurih dan kaya protein ini relatif stabil. Sehingga, warga mulai menekuni usaha ini sebagai sumber mata pencaharian untuk menghidupi keluarganya.Para petani tambak di desa Labuhan, Kecamatan Brondong, ...

  • Harga Cabe Jamu Tembus di Atas Rp 80 Ribu

    Posting: Minggu, 25 Mei 2014 - Hit 14740 - Kontributor: Agromania

    Bagi warga Desa Ketapang Timur, Kecamatan Ketapang, Sampang, Cabe alas menjadi komoditas yang patut diperhitungkan. Sebab, Cabe alas tersebut memiliki pasar khusus yang keuntungannya menggiurkan. Bahkan, harga Cabe bisa mencapai Rp 8 juta per kuintal.Seperti yang diungkapkan oleh Maryam, 54, warga setempat. Cabe alas tersebut saat ini banyak diburu warga desa untuk dijadikan hasil tani yang bisa ...

  • Testimoni/Saran/Harapan: Ferry Kurnia

    Posting: Minggu, 24 Mei 2015 - Hit 3141 - Kontributor: Agrosukses Business Club (ABC)

    Nama Lengkap: Ferry KurniaTelp/Fax: 0352484xxxHP/Ponsel: 085649611xxxAlamat Lengkap: Jl. H.P. Kusuma 07 PonorogoBidang Bisnis: AgroindustriKomoditi/Produk Bisnis: Gaplek, Jagung, SingkongStatus Bisnis: Penjual LangsungNama Perusahaan (bila ada):Jabatan (bila ada):Alamat Kerja/Kantor: Jl. H.P. Kusuma 07 PonorogoTestimoni/Saran/Harapan: "Semoga dengan bergabung di klub ini bisnis saya makin ...

  • Asam Jawa, Si Kecut yang Manis Labanya

    Posting: Kamis, 12 Desember 2013 - Hit 32960 - Kontributor: Agromania

    Tanaman asam jawa sudah dikenal masyarakat Indonesia sejak lama. Tanaman ini  menghasilkan buah asam yang biasa digunakan sebagai bumbu dapur. Hingga sekarang, permintaan buah asam jawa masih tinggi.Karena, selain sebagai bumbu masakan, buah asam juga ternyata banyak dicari sebagai ramuan herbal untuk minuman maupun obat-obatan.Makanya tak heran, budidaya tanaman yang satu ini menjadi lahan ...

  • Testimoni/Saran/Harapan

    Posting: Senin, 24 Agustus 2015 - Hit 5587 - Kontributor: Agromania

    Testimoni/Saran/HarapanNama Lengkap: Iriani WibowoTelp/Fax: 0321-6206xxxHP/Ponsel: 081332443xxxAlamat Lengkap: Jl. Pacar 90 RT 05 RW 13 Sooko, Mojokerto - Jawa TimurBidang Bisnis: PeternakanKomoditi/Produk Bisnis: Cacing Lumbricus tigerStatus Bisnis: Penjual & PembeliNama Perusahaan (bila ada):Jabatan (bila ada):Alamat Kerja/Kantor: Jl. Pacar 90 RT 05 RW 13 Sooko, Mojokerto - Jawa ...

  • Daftar Pembeli (Rutin & Kontinyu) (010)

    Posting: Kamis, 27 Oktober 2016 - Hit 22134 - Kontributor: Agrosukses Business Club (ABC)

    Pembeli Ikan Air Tawar ID Anggota: 0001649 Website Profil: www.agrosukses.com/id.1649 Pembeli BerasID Anggota: 0001645 Website Profil: www.agrosukses.com/id.1645 Pembeli KelapaID Anggota: 0001638 Website Profil: www.agrosukses.com/id.1638 Pembeli Keong SawahID Anggota: 0001630 Website Profil: www.agrosukses.com/id.163 Pembeli Jahe, Kentang, dan CabeID Anggota: 0001628 Website Profil: ...

  • Melirik Tingginya Harga Bekicot

    Posting: Kamis, 14 Mei 2015 - Hit 20318 - Kontributor: Agromania

    Di Prancis dan negara Eropa lain, bekicot dikenal sebagai escargot yang diolah menjadi hidangan lezat. Kini populasi bekicot di Eropa terancam punah karena serangan cacing pipih New Guinea. Hal ini bisa membuat harga escargot semakin mahal. Menurut The Daily Meal, para pegawai kebun raya di Normandy, Prancis baru-baru ini dikejutkan dengan keberadaan cacing pipih berwarna gelap di antara tanaman ...

  • Pengolahan Jahe Emprit

    Posting: Selasa, 23 Juli 2013 - Hit 16423 - Kontributor:

    Produksi jahe emprit tahun 2008 melebihi kapasitas permintaan. Akibatnya, di beberapa kawasan di Lampung, komoditas petani ini tidak terpasarkan. Petani tertarik menanam jahe emprit, dengan harapan harga jualnya bisa lebih tinggi dibanding jahe gajah. Mereka tidak tahu bahwa pasar jahe emprit segar sangat terbatas.Meskipun harganya lebih murah, pasar jahe gajah segar hampir tanpa batas, terutama ...

  • UNDANGAN: Temu Pelaku Bisnis Ikan Air Tawar Konsumsi (Penjual, Pembeli, dan Investor)

    Posting: Senin, 29 Februari 2016 - Hit 5687 - Kontributor: Agromania

    “Kemana saya harus menjual ikan saya?” Itulah pertanyaan gelisah yang paling sering diajukan para petani dan pembudidaya ikan (produsen) air tawar . Kegelisahan makin memuncak pada hari2 menjelang masa panen sementara ia belum juga mendapatkan pembeli. Di pihak lain, para eksportir, pedagang, pengumpul, pasar swalayan juga terkadang bingung kemana harus mencari ikan yang harus mereka ...

  • Investasi Pohon Jabon dan Sengon

    Posting: Jumat, 14 Juni 2013 - Hit 20037 - Kontributor:

    Investasi di sektor kehutanan makin marak. Selain sengon, jenis pohon yang sering menjadi pilihan investasi adalah jabon. Pohon jabon mirip dengan pohon jati namun mampu tumbuh lebih cepat. Kayu pohon ini konon cocok sebagai bahan baku industri kayu seperti plywood, pulp, dan juga kertas.Salah satu perusahaan yang menawarkan investasi pohon jabon dan sengon adalah Timber Estate dari PT ASA ...